Una delle cose che più sorprende a chi viene a visitare Minorca la prima volta è il paesaggio incredibilmente ricco che la caratterizza. Per quanto l’attività umana durante i secoli abbia lasciato la sua impronta, il fattore fondamentale che incide sul paesaggio è la straordinaria geodiversitá.
Le conformazioni rocciose più antiche delle Baleari sono di 400 milioni di anni fa.
Minorca è formata quasi completamente da rocce sedimentarie. Formatesi in modo distinto l’una dall’altra, la loro origine corrisponde a grosso modo a quattro periodi geologici diversi che hanno prodotto la grande ricchezza morfologica e cromatica di queste.
Il risultato è un paesaggio ricco che va dagli affioramenti scuri, le spettacolari argille grigie e le cale di arenaria rosse del nord, per non parlare delle vallate e le cave di marés bianco che assomigliano a grandi anfiteatri.